Aujourd’hui, c’est la version 2.0 de notre Rince-Papilles à la méthode Farmhouse Américaine.
Fermentée directement en barrique de Chardonnay Américain pendant 3 mois, nous avons incorporé un mélange unique de levures Saison, Brettanomyces et de bactéries lactiques pour apporter complexité et raffinement.
C’est fruité.
C’est vineux.
C’est texturé.
C’est légèrement acidulé.
C’est un cocktail de saveurs uniques.
Dans une magnifique canette.
