Rince-Papilles mais en version 2.0 pour l’été.
Une magnifique saison de blé contemporaine généreusement houblonnée au Hallertau blanc, mais avec une p’tite twist estivale ! À la fin de la fermentation, on ajoute une quantité adéquate de jus de pomme & pommette et de l’hibiscus.
C’est fruitée, un petit peu acidulée et parfait pour les belles journées ensoleillées.