Fruitée.
Barriquée.
De soif.
Vous souvenez vous de la Vio aux Fruits, notre Ale blonde lagerisée fermentée sur Fraises, Framboises, Bleuets, 3 variétés de mûres & Cerises Griottes?
Et bien, voici sa version affinée en barrique de vin rouge pendant 6 mois avec les levures sauvages provenant directement des fruits frais! Ce divin nectar propose des notes complexes de fruits rouges mûrs, une touche vineuse ainsi qu’une finale boisée.
Un.
Pur.
Délice.
À siroter en apéro sur le bord d’un feu.
Ou avec ta tourtière du lac avec un p’tit peu de ketchup.
C’est toi qui vois, tsé-tsé.
